2012年8月11日 星期六

涼麵DIY

天氣持續炎熱,來碗涼麵真的很過癮!不過,真的好費工,要傳的調味料很多。醬汁是涼麵的靈魂,不能打混啊!以下就做法介紹一下。

首先就像這樣,準備好麵條,小黃瓜,豆芽。當然你喜歡加一些有的沒的也ok。

再來就是傳一下圖片上這些瓶瓶罐罐,芝麻醬,醬油,黑醋,糖,米酒,辣油跟幾顆蒜頭。


  • 開始調醬汁:
  • 芝麻醬一大匙
  • 醬油一大匙
  • 黑醋一大匙
  • 糖1/2大匙
  • 米酒一小匙
  • 辣油少許(不吃辣也可以不加)
  • 蒜頭磨成泥


成品出爐了!!很好吃呀!

新的一頁

這個星期的某一天,我花了一些時間整理了一下marrowalk。很久的時間以來我一直在思考一些問題,隨著微網誌與臉書的盛行,部落格這種東西究竟是不是還存在其價值?我並沒有悟出多深切的道理,只是覺得就像笛卡兒的哲學命題--我思故我在,在任何地方任何位置都有其存在的價值。我很高興有個陌生的朋友肯浪費一些時間看我的文章,我也喜歡與朋友們分享訊息的喜悅。blog 與Facebook的區別我認為在於訴說對象的不同,都有其樂趣與存在的價值。

2011年8月18日 星期四

Yuna - Deeper Conversation

這樣純真而旋律優美的聲音來自馬來西亞的穆斯林女歌手Yuna。
Deeper Conversation 這首歌最是令人醉陶,與你分享。