涼麵DIY

天氣持續炎熱，來碗涼麵真的很過癮！不過，真的好費工，要傳的調味料很多。醬汁是涼麵的靈魂，不能打混啊！以下就做法介紹一下。

首先就像這樣，準備好麵條，小黃瓜，豆芽。當然你喜歡加一些有的沒的也ok。

再來就是傳一下圖片上這些瓶瓶罐罐，芝麻醬，醬油，黑醋，糖，米酒，辣油跟幾顆蒜頭。

• 開始調醬汁:
• 芝麻醬一大匙
• 醬油一大匙
• 黑醋一大匙
• 糖1/2大匙
• 米酒一小匙
• 辣油少許(不吃辣也可以不加)
• 蒜頭磨成泥

成品出爐了!!很好吃呀!